Alimentación- Alergia vs Intolerancia

Hay cierta confusión entre los dos términos y se tiende a denominar alergias alimentarias a procesos que son, en la mayoría de los casos, simples intolerancias. Nos atrevemos a llamarlos simples puesto que no conllevan riesgo importante para el animal.
El origen de la confusión esta muy claro, muchos de los síntomas son comunes.

La diferencia es que la intolerancia se produce en el sistema o tracto digestivo mientras que la alergia afecta al sistema inmunológico y reviste mas gravedad, pudiendo provocar incluso la muerte.

La intolerancia es causa de vómitos, diarreas, dolores abdominales y se produce debido:

  • Reacción a alguna bacteria presente en el alimento.
  • Muy frecuentemente a la proteína de la lactosa.
  • Reacción a determinados fármacos

La alergia, además de los síntomas comunes con la intolerancia, conlleva problemas respiratorios y/o cutáneos, en forma de prurito o urticaria.

¿Y ahora que?

Para diagnosticar una intolerancia alimentaria existen diversos métodos como son el análisis de sangre y análisis dermatológicos, aunque en ninguno de los dos casos los resultados son concluyentes.

El método mas utilizado es proporcionar al animal una dieta llamada de exclusión, denominada así porque excluye los principales ingredientes causantes de intolerancias, normalmente tipos de cereales como trigo, sorgo, cebada y hay un cambio en el tipo de proteína a una fuente poco común, menos extendida, como pescado, conejo, cordero o las llamadas , que están partidas o divididas en pequeñas cantidades para evitar problemas.

Esa dieta, llamada hipoalergénica, se administra durante un periodo de tiempo suficiente, entre 5 y 8 semanas, aunque los síntomas suelen desaparecer mucho antes.

El tratamiento para alergia e intolerancia es el mismo.

Una vez eliminados los síntomas, sobre todo en procesos de intolerancia, se pueden ir probando diversos alimentos para establecer mas exactamente a que ingrediente existe esa intolerancia.

Ejemplo– Si un perro come una dieta de pollo, arroz, trigo, sorgo, en sus ingredientes, pasamos a un salmón y patata y el perro no manifiesta síntomas, mas adelante, podría el veterinario probar con una dieta de pollo y arroz. Con eso determinaría si tiene o no intolerancia al pollo o a los granos de cereales y dependiendo del resultado seguir probando, cambiando de ingredientes, hasta dar con el elemento que lo produce.

Estos procesos no son previsibles, simplemente aparecen, aunque como siempre aconsejamos desde bichomanía, una alimentación de alta calidad es una gran inversión para disfrutar de tu amigo durante muchos años en condiciones óptimas.

En caso de aparición de estos síntomas es muy importante que haya un diagnóstico, que acudas a tu veterinario y que sea este quien determine el tratamiento.

Cualquier duda que te surga o información que necesites, estamos a tu disposición, gracias por pasarte.

Alimentos “Sin Gluten” para mascotas. Caro, pero, ¿necesario?

La imparable tendencia de humanización de nuestras mascotas lleva a trasladar nuestros hábitos y comportamientos hacia ellas.
Dejaremos para un capítulo aparte esa tendencia de moda como es convertir en veganos a nuestras mascotas, muy polémica y con cierto calado, un ejemplo muy claro del tema que hablamos.
La alimentación está en continua evolución, siempre hacia una mayor  calidad y satisfacción.

Desde los alimentos naturales, sin conservantes, colorantes o saborizantes a los alimentos sin grano, sumándose estos evidentemente a la filosofía de lo natural, parece ahora que la tendencia es hacía lo “fresco” ,​ ​congelado o no, y los liofilizados.
Una nueva tecnología permite fabricar con cantidades importantes de proteína en forma de carne fresca inyectada en el proceso de extrusión. Las ventajas son evidentes :

  • No hay mas que un solo proceso de cocción, las harinas ya habían sufrido un proceso a alta temperatura antes.
  • La palatabilidad, el sabor, es mucho mejor y los perros lo disfrutan.
  • El tipo de proteína utilizada en este proceso es apta para consumo humano.
  • En Europa destacan marcas como Fitmin, del grupo Dibaq y Golden Acres, fabricante sobre todo de marcas blancas, con la posibilidad de incluir desde 1% hasta 80% de contenido en proteína fresca de alta calidad.

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También están las dietas congeladas, que no acaban de cuajar el crecimiento esperado, quizá porque congelado, no debe ser y no es la única ventaja.
Al congelado se contraponen los propietarios que compran y cocinan los ingredientes de la dieta de su perro, o la dieta BARF desarrollada por el veterinario australiano Ian Billinghurst y que consiste en:
-un 60-80% de huesos carnosos crudos, con más del 50% de carne (por ejemplo, cuello, espalda o alas de pollo) y el 20-40% de frutas y vegetales crudos, huevos, vísceras, en lugar de alimentos comerciales o comidas caseras cocidas con suplementos-.
Hay dietas congeladas que incluyen tripas y vísceras, adornadas con argumentos sobre sus beneficios, pero cuando se lee en un envase de alimento extrusionado “subproductos de origen animal” es automáticamente rechazado por considerarlos fuentes de proteínas menos digestibles.

En cuanto a los alimentos liofilizados, proceso por el cual se extrae el agua, son de muy alta calidad pero tienen el gran problema del coste. De momento, excepto algunas marcas como Orijen, se utiliza el liofilizado en pequeñas proporciones. Para hacernos una idea, el coste de un producto liofilizado multiplica por 6 el coste promedio del resto de alimentos.
Un saco de 15 kgs. nos costaría entre 240 y 350€.

Los recientes datos de los puntos de venta de la cadena de tiendas GfK en los EE.UU. muestran que las ventas de los alimentos para perros y gatos libres de gluten han comenzado a estabilizarse, con un crecimiento del 39,2% desde enero a agosto del 2014, en comparación con el 91,2% del mismo periodo del año 2013.
Por otro lado, los alimentos liofilizados registraron un aumento de ventas del 43,8% en ese mismo período (similar al 46,9% del 2013), mientras que la polémica categoría ​congelada experimentó un aumento del 17% .

Jeff Weber, un veterinario nutricionista de Los Angeles afirma que no siempre es necesario un cambio en la dieta si nuestra mascota mantiene una salud óptima y un aspecto saludable de piel y pelo sanos y brillantes. Pero ¿quien no busca lo mejor para si mismo y su mascota? Es un proceso humano natural.

Los alimentos sin grano para mascotas en el mercado U.S.A facturan unos 3.000 millones, lo que supone un 10% del global de alimentos para mascotas, según informa la empresa Packaged facts en su estudio de consumo.
Entre julio y agosto del 2014 un 12% de propietarios de perros y un 7% de propietarios de gatos los alimento con dieta sin gluten.

Fuente original del artículo. http://www.latimes.com/style/pets/la-he-pets-nutrition-20150620-story.html

Cualquier pregunta o información que necesites con respecto a la alimentación de tu perro, o cualquier otro aspecto relacionado con tu mascota, no dudes en ponerte en contacto con nosotros. Lo resolveremos lo antes posible.

La caca de tu perro. Falsos mitos.

Aunque el título suene un poquito escatológico, esto es una de las mayores preocupaciones entre propietarios y en muchas ocasiones existe un gran desconocimiento.
Pero no solo para los propietarios. Para la industria de alimentos para mascotas es un verdadero quebradero de cabeza. Si el producto causa algún tipo de transtorno digestivo hay una alta probabilidad de que el cliente deje de consumir su marca.

Intolerancia a diversos componentes o alergias, cambios en la fórmula, deficiencias en la conservación, materias primas no suficientemente controladas, son causa de alteraciones alimenticias que afectan a nuestros perros.
Es muy significativo observar como en el mercado U.S.A hay continuas alertas lanzadas por los propios fabricantes o por organismos independientes, indicando un numero de lote y fecha de fabricación, tanto en productos húmedos como en extrusionados, para que sean retirados del mercado. ¿Aqui no pasa? Parece que se lleva discretamente, pero pasa.

Existen, evidentemente, multitud de factores que afectan como son:

• Cambio en la dieta.
• Una intolerancia alimentaria.
• Una reacción alérgica ( no es lo mismo)
• Ingestión de sustancias tóxicas o plantas tóxicas.
• Ingestión de cuerpos extraños, juguetes etc.
• Una infección bacteriana o viral.
• Algunos parásitos internos, como las lombrices.
• Inflamación del intestino.
• Una enfermedad renal o del hígado.
• Tumores en el tracto digestivo.
• Algunos medicamentos.
• El estrés.
• Gastroenteritis hemorrágica.

Si las cacas de tu perro son acuosas, pastosas, con comida sin digerir, con moco, con sangre o parásitos, hay que ponerse en guardia.

Hay que prestar una especial atención también al color o tonalidades:

Tonos diferentes en las mismas cacas pueden ser debidos a algunos colorantes alimentarios.
Blancuzco, Infección bacteriana en zona gastrointestinal o exceso de huesos en algunos casos.
Rojo, indica presencia de sangre fresca. Cuidado puede indicar lesión intestinal fisuras en el colon o recto.
Negro alquitranado, suelen ser debidas a úlceras gástricas.
Tonos grises, pueden indicar un problema biliar, hepático o pancreático.

Pero , ¿cuales son esos mitos que circulan con mucha frecuencia y son falsos en la mayoría de las ocasiones?

– El pienso es buenísimo, las cacas de mi perro son muy pequeñas y muy duras,es muy digestible. FALSO.
Para ser el reflejo de una buena salud digestiva, deben ser:

Con forma. NO demasiado blandas ni demasiado duras
Con un cierto grado de humedad, no acuosas.
No muy frecuentes ni mucha cantidad,.
Que no presenten tonos de colores extraños.

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– MI perro tiene alergia al pollo. FALSO.

En un porcentaje muy elevado de las ocasiones no es cierto. Aunque por supuesto existen esas alergias, cada vez mas extendidas. Pero se dice por “intuición” o “impresión” sin un diagnóstico analítico veterinario.
En la mayoría de los casos sucede que se le cambia a un producto con proteína de cordero o salmón y el problema desaparece. Pero desaparece porque esos productos suelen llevar muy poco cereal, si lo llevan, y mayoritariamente arroz, con lo que hemos eliminado el trigo, el sorgo, la cebada que son la causa principal . Y no el pollo que es una excelente fuente de proteína.
No queremos decir con esto que el pollo no produzca alergias, sino que se le achacan muchas que no lo son. Debe haber diagnóstico.

-Los perros adultos deben de comer una vez al día. FALSO.

Es mucho mas aconsejable para la salud de tu perro adulto que coma por la mañana y por la noche y que no concentre toda su alimentación en un solo momento. Evitamos asi picos de glucosa muy elevados y problemas incluso de ansiedad.
Recuerda que si es cachorro es aconsejable que lo haga tres veces al día.

-Es importante variar la alimentación de mi perro. FALSO

Dando por supuesto que le proporcionas una alimentación de calidad, la ventaja que tiene la alimentación extrusionada es que lleva una gran variedad de componentes y todos ellos en cada una de las bolitas o croquetas.
Sería muy costoso y complicado igualar esa calidad y variedad.

Esperamos que ofrezcas a tu perro una alimentación de la mas alta calidad posible y si tienes alguna pregunta o consulta no dudes en ponerte en contacto con nosotros estaremos encantados de ayudarte.